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肥満、病気、老化をもっとも予防するには?
食事がもたらす病気のリスクを様々な研究から
2018年の日本人の平均寿命は、男性が81. 25歳、女性が87.32歳と過去最高を記録した(厚生労働省「簡易生命表」)。医学の進歩もあり、今後さらに寿命が延びる可能性は高いとされている。
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週に130以上の筋トレは老化を早める‼
筋トレの時間が130~140分を超える人たちでは、筋トレをやらない人たちより(糖尿病以外の)疾病リスクが上昇し死亡リスクも高まることが分かりました。
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チョコレートの健康効果。
この世の中で最も長生きした
フランス人女性ジャンヌ・カルマンさんは
122歳まで元気でしたが、
大好きだったチョコレートと
赤ワインは120歳になっても
欠かした日はなかったといいます。
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老化を防止する食材パート4
ニンジンには老化防止のための重要成分が含まれています。
それはニンジンを赤くしている「β-カロテン」。
これが何よりも重要なのは、体の中に入ると必要な分だけビタミンAに変わるのです。
ビタミンAは粘膜の乾燥を防いで、細菌感染に対する抵抗力を高めます。
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老化を防止する食材パート3
「1日1個のリンゴで医者知らず」の秘密は、この皮の直下にあるポリフェノールにあるのかもしれません。このポリフェノールは特に、「リンゴの皮のすぐ下」に濃縮されているので、皮を分厚くむいてしまうとなくなってしまいます。
農薬などをよく洗い流して、なるべく皮ごと食べるのが効果的です。
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老化を防止する食材パート2
その中で特に老化防止に力を発揮するのがトマト。
それはトマトを赤くする「リコピン」成分のためです。
このリコピンには体のサビを防止する強力な力があることがわかりました。
また、がんを撃退する作用もあります。
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老化を防止する食材
体の中のサビを防止する(抗酸化作用)だけではなく、がん細胞を増やさないようにする働きもあります。
(抗腫瘍作用)ブロッコリーには、このファイトケミカル以外に抗酸化ビタミンの代表であるビタミンCも豊富に含んでいます。さらに体内でビタミンAに変わるカロテンも多い。
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老化を止める食材
−早くふける人、老化が遅い人、ここで大差がつく−
老化は食べ方しだいで止めることができます。
老化を早める加工食品を避けたり、空腹を一気に満たすような食べ方をやめること。
それに加えて、これからあげる「老化防止に効果的な食べもの」を食べることです。
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ダイエットの味方
ダイエット、健康、美容にも
必須脂肪酸の、オメガ6、オメガ3の割合が重要です。
オメガ3を意識して摂らないと、すぐにオメガ6過多になります。
オメガ6の過多になると、肥満、病気、老化のリスクが高まります。
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太る、老ける、病気になる油とは?
トランス脂肪酸をとりすぎることよっておこるリスクとは?死亡リスクが高まる、肥満、老化(外見も体の中身も錆びる、老化する。)、アレルギー、心臓疾患、脳疾患、冠状動脈疾患などのリスクが高まります。
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