リンゴ酢には、高血圧やむくみを防ぐ効果があります。 また、ペクチンという食物繊維は、コレステロールの吸収を抑制しコレステロール値を下げる効果があります。 このペクチンによって糖分の吸収も抑制されるため血糖値の上昇がゆるやかになると言われています。

体重を増やさないようにしつつ、 食欲を抑えるために人工的な甘味料を摂る人は多い。 皮肉なことに、こうした製品は減量を助けるはずなのに、その逆の効果をもたらす。 スクラロース、サッカリン、アスパルテームなどの栄養価の低い人工甘味料は腸にいる善玉菌を殺し、悪玉菌を増殖させるからだ。

2013年に『カナディアン・メディカル・アソシエーション・ジャーナル』が、ある研究結果を明確な事実として報告した。 幼児の腸内フローラの乱れは、アレルギーやぜん息、がんなどのさまざまな炎症や免疫疾患と関係があるというのだ。

ダイエット、健康のためにも牛乳は 摂らないほうがいい。 牛乳には、乳糖といわれる 糖質が含まれる。これが体脂肪の 原因にもなる。 もっとも問題なのが カゼインタンパクといわれるタンパク質にある、これが腸内環境を悪くする。

グラスフェッド=牧草、放牧で育ったお肉 グラスフェッドのお肉は、グレインフェッド(トウモロコシ・穀物の餌で飼育された)肉の2〜5倍のオメガ3 脂肪酸が含まれる。 グラスフェッドは、減量効果・糖尿病、がんの予防効果がある共役リノール酸が豊富(グレインフェッド肉の2〜3倍)

日本の野菜は、安心？という間違い 日本の野菜は世界で最も農薬、科学肥料が使われていると言ってもいいくらい使われています。

最近の研究で、 リラックス、安心感、幸福感をもたらす 別名『幸せホルモン』どっちがとも呼ばれる 神経伝達物質、セロトニンの約90%が腸で 作られていることがわかりました。

人工甘味料はとらない。 サッカリン、アスパルテーム、アセスルファムk、スクラロース、 ネオテームなどは腸内環境を崩す。

アレルギー、疲れ、肥満、うつ、免疫低下、生活習慣病、橋本病、バセドウ病などの予防・改善に効果があります。